Organizadas en El Retiro de la Mancha
12 y 13 de noviembre de 2016. Consuegra y Madridejos (Toledo)
La Rosa del Azafrán (Crocus Sativus Linnaeus) es una planta bulbosa originaria del Asia Menor. Pertenece a la familia de las Iridáceas que se caracteriza por tener una flor color lila donde destacan el color rojo de los estigmas (azafrán) y el amarillo de los estambres. La tierra dónde se cultiva debe ser seca, calcárea, aireada, plana y sin arbolado. Cualidades que reúne la meseta castellano-manchega y que la han convertido en una de las regiones productivas más importantes del mundo, sobre todo por su calidad.
Diferentes actividades de carácter gastronómico-cultural en Consuegra (Toledo)
- Visita Guiada al Museo del Azafrán y Silos.
- Visita animada o teatralizada al Castillo de la Muela. Diferentes personajes narrarán la historia del Castillo.
- Turismo Industrial: Visita de una Quesería Manchega y Almazara.
- Jornadas gastronómicas de productos manchegos con azafrán. Comida en el Castillo.
Con estas jornadas se pretende conseguir tres OBJETIVOS:
- Hacer partícipes a los visitantes de la historia del Medievo y del Quijote, a través de unos testigos de excepción: el Castillo y los molinos de viento.
- Conocer la gastronomía y los productos de la tierra.
- Aprender a través de estas jornadas conociendo la cultura y la historia.
PROGRAMA
Sábado 12 de noviembre
- Llegada y recibimiento. Visita Museo del Azafrán y Silos de Madridejos.
- 14:30. Comida: Preparación y degustación de productos y platos manchegos. El azafrán como denominador común y vinos de la tierra en el Retiro de la Mancha.
- 18:30 Visita a Quesería Manchega. Se podrá degustar y comprar quesos.
- 20:00 Nos trasladamos al Cerro Calderico para apreciar la Crestería Manchega iluminada.
- Noche: Cena y fiesta.
Domingo 13 de noviembre
- 09:30. Desayuno.
- 10:30. Visita campo de cebolletas.
- 12:00 Visita a Molinos.
- 13:00 Visita teatralizada al Castillo (*)
- 14:45. Comida en el Retiro de la Mancha.
- Despedida y regreso a Córdoba.
Información sobre el viaje
- 50 plazas en riguroso orden de inscripción con preferencia a los socios.
- Precio del Programa por persona: Socios 85 Euros, no socios 90 Euros.
- Incluye: Traslado en autobús, seguro de viaje, pernoctación en habitación doble, dos almuerzos y un desayuno. Además de las visitas del programa.
- Salida: 7:30 h. desde la trasera del Pabellón Vista Alegre.
- Fecha límite para la inscripción y para anulaciones: 9 de noviembre en horario de sede.
- Sobre el alojamiento: Nos alojaremos en el Retiro de la Mancha. Complejo de turismo rural compuesto por casas de 4 habitaciones dobles y 3 cuartos de baño.
NORMAS DE INSCRIPCIÓN EN TODAS LAS ACTIVIDADES
La inscripción de personas no socias en las distintas actividades que lo permitan, las deberá realizar UN SOCIO, al cual se le cobrará la cuota de inscripción de las personas a la que inscriba. Como regla general se limita a 3 no-socios el máximo de inscritos por un socio. Cualquier excepción a esta norma será atendida por la junta directiva en función de disponibilidad.
La mejor manera de apuntaros en la actividad que os interesa es por correo electrónico, donde se os contestará si estáis inscritos. Dirección: info@amigosbotanicocordoba.es
Os podéis inscribir también presencialmente en nuestra sede cualquier miércoles de 6 a 8 de la tarde o dejando mensaje en el contestador. Nuestro teléfono: 957298534. INDICANDO NÚMERO DE SOCIO. No respondemos a los mensajes del buzón de voz.
El importe de las actividades se cobrará a partir de la fecha límite de inscripción.
El Castillo de la Muela lo visitamos con una representación teatral,donde nos iban contando la historia del mismo y los personajes que pasaron por sus distintos aposentos.Hasta que los franceses en su retirada lo destruyeron.Reyes muy importantes como Alfonso VI,Alfonso VIII,Diego Rodríguez,el Prior de la Orden Hospitalaria.
Museo del Azafrán y Etnográfico de Madridejos.
El Convento que contiene en su interior los museos,una joya arquitectónica.El Azafrán,es una riqueza de la zona fue explicado por una extraordinaria guía y con paneles y objetos relacionados con este condimento completó la información.
Un taller de carpintería con todo tipo de herramientas hizo para los visitantes recuerdos de antaño.
La vivienda de los habitantes con todos sus enseres,ropas,muebles,accesorios de cocina,distintas habitaciones hicieron que disfrutaramos de la etnografía del lugar.
SILOS DE MADRIDEJOS.
Son viviendas subterráneas típicas de la Mancha que se hicieron populares en el siglo XIX.
Hay dos silos :el del Tío Zoquete y el del Colorao.
Estas viviendas están compuestas por las siguientes estancias:Rampa o caña de acceso,cuadra y pajar,desaguadero y pozo,cocina y despensa,comedor y dormitorios.
MUSEO DEL AZAFRÁN.
El museo del azafrán se encuentra en un antiguo Convento de San Francisco,fundado en 1612.Durante la desamortización del siglo XIX el convento vio reducida su extensión a como está ahora.
El museo del azafrán hace un recorrido por todo el proceso de cultivo desde la preparación de la tierra,limpia de la cebolla,plantación, recogida y monda de la rosa,tueste,corte,partición y venta del azafran.En unos paneles se da toda la información así como los usos gastronómicos y medicinales de la planta.
MUSEO ETNOGRÁFICO.
El museo etnográfico contiene varias exposiciones que nos enseñan la historia ,costumbres y tradiciones.Además hay una sala dedicada a la herramientas de carpintero y mobiliario de época pasada.